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segunda-feira, 2 de julho de 2012

Saudades

 Lu Barbin: ☆ 20/12/1977 – † 12/05/2012


Sentimos muito sua falta!


[]’s
Rodrigo Cacilhαϛ

terça-feira, 9 de novembro de 2010

Natal

Pois é, o Natal está chegando e vem aquelas dúvidas sobre o que comprar para servir.

Como se não bastasse a comida e a bebida, ainda temos que nos preocupar com a decoração, os enfeites, e no meu caso em particular, verificar o estado da árvore.

Estou pesquisando ideias de decoração, enfeites e claro, comidas e bebidas.

Aguardem as novidades.

Luciana Barbin

terça-feira, 10 de novembro de 2009

Suco de Pepino

Peguei essa receita na comunidade da qual participo pelo orkut.

O suco de pepino é diurético e acaba com o problema da retenção de líquidos. Quem experimentou disse que é tiro e queda, bebeu corre pro banheiro...

Vamos ao que interessa?

Bata no liquidificador, um pepino com casca, cortado em pedaços grandes com um litro de água. Passe na peneira e retorne o suco extraído para o liquidificador. A poupa do pepino, pode jogar fora. Coloque um pacote de Clight (sabor abacaxi) e bata mais um pouco.

Depois é só beber o suco ao longo do dia.

Visite a comunidade Emagrecer dói? no orkut.

Luciana Barbin

quarta-feira, 28 de outubro de 2009

Sardinha

Todo mundo sabe que consumir peixe faz bem à saúde.

A sardinha é rica em ômega 3, ácidos graxos essenciais (gordura poli-insaturada).

É um alimento leve e saudável, desde que não seja frita, né? Em conserva, principalmente em óleo, ela é mais calórica também.

Minha dica pra quem odeia tirar escamas de peixe, é optar pela sardinha norueguesa, que não possui escamas.

Assada ou grelhada é uma delícia.

Salienta-se que o teor lipídico da sardinha varia ao longo do ano.

Benefícios:

  • Diminuição dos triglicerídeos e colesterol total no sangue;
  • Diminuição do colesterol LDL e aumento do colesterol HDL;
  • Redução da pressão arterial de indivíduos com hipertensão leve;
  • Alteração da estrutura da membrana das células sanguíneas, tornando o sangue mais fluído.
A sardinha apresenta ainda uma excelente fonte de proteínas completas e de alto valor biológico, ferro, fósforo, magnésio, vitaminas A, B, D, E e K.

Então, vamos à sardinha!!!!

Fonte: http://blogvisao.wordpress.com/2007/07/06/590-as-propriedades-e-qualidades-da-sardinha/

Luciana Barbin

E a vida continua...

Pois é, estou realizando promessas...

Perdi em quase 2 meses 4,5kg. Estou na luta!!!!

Esse mês comprei minha balança e também 2 halteres de 1kg cada, pra ajudar nos exercícios físicos.

A dieta vai de vento em polpa.

Luciana Barbin

terça-feira, 22 de setembro de 2009

Apoio na dieta

Olha eu aqui de novo martelando na dieta...

Não tem jeito, meu sobrepeso está me causando pesadelos. (hehehehe)

Às vezes cometo uns deslizes graves, mas sigo em frente e mantenho o restante da dieta. Uma coisa é uma batatinha frita no almoço e outra coisa é me aproveitar do deslize na batatinha e abandonar tudo pra comer chocolates, tortas e tomar um refrigerante.

É justamente na hora de um deslize desses que a maioria das pessoas larga a dieta de lado, pois consideram que não tem força de vontade para seguir em frente.

Sigam sim!!!! Pois é mais fácil perder umas poucas calorias a mais do que milhares delas mais tarde.

Ontem por exemplo estava morrendo de vontade de comer um doce, mas não era pouca não, ainda mais sabendo cozinhar, fica muito difícil. Conversei com um amigo pelo MSN sobre a vontade de comer um bolo com merengue ou brigadeiro ou broa com goiabada (além de saber fazê-los tinha todos os ingredientes no armário), ele riu muito. Mas, depois que desabafei... ficou mais fácil superar. Troquei meu desejo por um chá de sene (embora ache o gosto terrível e o cheiro insuportável) fui ver os resultados hoje pela manhã, pois é laxativo, ou seja: ao invés de calorias pra dentro as coloquei pra fora.

Em outra ocasião falarei mais sobre esse chá milagroso que deve ser acompanhado de uma grande ingestão de líquidos por ser um forte laxativo.

Daqui há 2 semanas, comprarei minha balança e verei se consegui sair da casa dos 100kg. Prometo postar aqui no blog meus resultados.

Em quanto isso, como amo cozinhar, vou pesquisando umas receitas light e saudáveis para meus novos cardápios do dia-a-dia.

Luciana Barbin

quinta-feira, 17 de setembro de 2009

Dificuldades com Dietas

Embora tenha ficado um bom tempo afastada das tarefas desse blog, estou de volta com novas ideias.

Pois é... passei um tempo enorme pesquisando sobre coisas saudáveis me acostumando a elas e descobrindo um mundo totalmente novo e cheio de sabor.

Pensando nesse fator saúde me deparei com um vilão em qualquer dieta: a insatisfação.

Sabem aquela comida light que por mais deliciosa que seja você sente fome em pouco mais de 1 hora?

Isso porque geralmente a comida light não tem aquele "peso" que beira a indigestão que nós gordinhos estamos acostumados, daí vem a insatisfação e nós procuramos saciar a "fome" com vários lanchinhos perigosos entre as refeições.

Gostaria de lembrar que quando a gente perde os bons hábitos alimentares, fica muito difícil retomar as rédias da situação e ter aquela força de vontade que parece há muito perdida.

Estou abrindo um novo espaço nesse blog para que pessoas com problemas na reeducação alimentar se manisfestem e que juntos possamos atingir novas metas para uma vida mais saudável.

Estou atualmente 40kg acima do meu peso, tenho 1,68m e pesso aproximadamente 100kg. Claro que não dá pra perder isso tudo da noite para o dia, nem é saudável, mas tenho ao menos conseguido manter esse peso há uns 5 anos (o que pra minha sorte é um progresso) só bebo suco, chá e café com adoçante e esses são hábitos que realmente consegui manter, pois antes desses últimos 5 anos quando ainda era mais magra só tomava com açúcar e não era pouco.

Agora que o peso ficou ao menos estagnado preciso perder os tais 40kg, que pretendo perder de 5 em 5 quilos de cada vez e se possível mensalmente.

Aguardo as sugestões e a participação de todos os leitores dispostos a ajudar e/ou perder também alguns quilinhos extras.

Luciana Barbin